白家电海尔冰箱以其磁控冷鲜科技仿佛拥有了预知未来的智慧成功打破了10日鲜的传统记录
海尔冰箱的新鲜标准不仅仅是肉眼可见，更在于分子结构的精确展现。在冻肉保鲜领域，海尔冰箱以全空间保鲜科技实现了零点一摄氏度的温度波动控制，终结了冰晶刺破细胞、流血水的问题。除了解决冻肉的痛点，冷鲜肉的行业纪录也被打破。今年3月，海尔推出了磁控冷fresh新技术，这项独创技术将磁场介入食材内部，以均匀恒定的磁场定格分子运动，从而避免了食材自身代谢带来的损耗。通过这项技术，可以实现冷fresh肉红嫩鲜香十日如初，比行业标准多三倍。
此前，在冻物品保鲜上产生晶体易刺破细胞是一个难题，但海尔冰箱已经攻克这个难题。通过创新底置恒温保鲜科技，它们颠覆了传统制冷系统，创建出温度趋于0波动、无风感、等待0的空间，使得冻物久存表面不结冰，从而避免外部损伤，让营养与风味得以留存。
随着越来越多的人选择更高端的冷fresh肉，而传统冰箱不能提供最佳储frsh条件，海尔冰箱推出了磁控cold fresh技术，为行业开辟了一片新的天地。这项基于均匀恒定的磁场，将食材分子有序排列，并且运动被定格住，以降低营养物质代谢速度，从而延缓衰败周期和保持细胞生命活性。在效果上看，即使存储10天也不需要化冻，可随取随切，其颜色仍然是鲜红色，有弹嫩口感，无汁液流失率，而且其鮮味物質谷氨酸含量提升一倍，为行业树立起一个新的标杆。
自今年4月以来搭载了该技术的海尔博观660开始走进全国市场，与用户见面。这款产品设置有五区十屉，不仅可以存放三文鱼和冷fresh肉，还能实现鮮香十日如初。此外，还设有其他精细储frsh专区，如鮮活保湿、底置恒温、宽幅变温以及洁净制冰等，以满足不同家庭对不同食材储藏需求。
“恒温守护源frsh，一城一味”活动后首批用户体验官都对产品赞誉不已，他们认为这款产品非常适合爱吃又希望省事的人。而这样的产品不断热销，不断为公司增添销售额，也为份额攀升至43.9%提供支持。
从无损细胞到能够定格分子运动，海尔冰箱不断挑战行业局限，为健康保frsh时代铺平道路。而在领头羊带领下，全行业都将迎来新升级，对提升用户生活品质作出更大贡献。
