高压蒸汽灭菌器的使用我来教你如何用它不容易出错
高压蒸汽灭菌器，这个名字听起来就挺专业的，但其实它就是我们常说的“高压锅”或者“超声波消毒机”的一个变种。今天，我要跟你聊聊如何使用这个神器，让你的生活变得更加健康、无菌。
首先，你得知道为什么要用高压蒸汽灭菌器。这东西可以让那些不适合在烤箱或微波炉里加热的食物，快速达到杀死细菌的温度。比如说，如果你有一些肉类或者蔬菜，它们经过煮沸后还没有完全杀掉所有细菌，那么把它们放在高压蒸汽灭菌器中，几分钟内就会彻底消毒。
那么，怎么操作呢？打开高压蒸汽灭菌器前，你得检查一下是否有水分和灰尘积聚。如果是新买的，那肯定是干净的；如果不是，记得清理干净，不然可能会影响到效果，也容易出现安全隐患。
接下来，将你的食材放入容器中，可以是一只小锅、一只陶瓷碗还是任何耐热材料制成的小盒子。确保容器密封好，因为咱们这是在进行的是高速加热，不想让水分喷出来弄脏了厨房啊！
现在，把装有食材的小容器放进大容量的大号锅中，然后加入足够多的水以防止食品表面的粉末被撒出。你可以根据需要添加一些调味料，比如盐、胡椒粉等，以此来增添风味。
将大号锅关上盖子，用手杆慢慢地转动直到听到发出一系列声音——这是打气的声音。当听到第三次打气时，即表示内部已经充满了充分数量的蒸汽，并且开始升温过程。在这个阶段，最重要的事情就是不要打开盖子，因为里面已经处于非常危险状态了，一旦释放出来可能会造成严重的事故。
当你听到了最后一次打气之后，就应该停止转动手柄，并等待5-10分钟，这样时间足以保证所有食品都被彻底煮熟并杀死所有微生物。不过注意，在这个期间不能开门窗户，更不能去洗澡或做其他会引起油烟什么事儿的事情哦！
最后，当计时结束后，再次打开盖子缓慢地松开手柄，然后用橡胶夹或者钳子取出您的食品。这时候，请务必注意因为内部温度很高，所以要小心避免烫伤。此外，如果之前不知道如何处理剩余液体的话，现在也不用担心，只需倒掉那部分液体，而不是留着再次使用，因为这些液体中的某些化学物质可能对人体产生不良反应哦！
总之，通过上述步骤，我们就能简单而有效地利用这种设备来保持我们的饮食卫生，同时享受美味可口又无害健康的一餐。而且这样做也省去了大量时间和精力，还能避免很多不必要的心病！
