我来教你微波炉鸡蛋糕一学就会的超级简单做法
在厨房里,总有一种温馨的力量能够让我们的生活更加丰富多彩,那就是烘焙。然而,很多人可能会觉得自己缺乏专业知识或者设备,这时候,你可以尝试一款超级简单的微波炉鸡蛋糕,它不仅美味,而且只需几分钟就能完成。
首先,我们来准备一下材料吧。需要的有:鸡蛋、糖、面粉、奶油或牛奶(根据个人口味选择),以及一点点香草精。这些东西你应该都很容易找到,而且价格也比较亲民。
接下来,打两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀后加入适量的白砂糖和少许香草精,再加上足够稠密的一杯牛奶或用水冲泡好的面粉混合均匀。这一步骤是关键,因为它决定了你的糕点是否有良好的质感和风味。
将这个混合物倒入一个可以放进微波炉中的小碗中,然后盖上保鲜膜。你可以稍微压压保鲜膜,以确保没有空气留存,从而避免出现浮起的问题。在这样做之前,请确保你的微波炉已经预热好了。
最后,将小碗放入微波炉中,每隔30秒左右旋转一次,让温度分布均匀,一共烘焙大约1-2分钟(具体时间取决于你的微波炉功率)。当外皮略带金黄色泽时,就说明它已经熟透了,可以从 微波炉中拿出来,让它冷却至室温即可享用。
这款简易的小巧鸡蛋糕,不仅快速制作,而且对新手来说非常友好。你还等什么?现在就开始尝试吧!