我来教你微波炉烤红薯一学就会的家常美食
在家里烤红薯，通常我们会想到传统的炉火烘烤或者是锅中的沙锅炖煮。今天，我要和大家分享一个简单又快速的方法：微波炉烤红薯。这不仅省时，还能保留红薯的原味，让它变得更加诱人。
首先，你需要准备好几个新鲜的小红薯。选用颜色较为均匀、无损伤的小甜薯更佳，因为它们既甜又有弹性，是最适合这道菜肴的选择。
接下来，将小红薯洗净后，用厨房纸巾擦干水分，这一步非常关键，因为如果放入湿润的红薯可能会在微波炉中产生过多蒸汽，从而影响到最后的结果。
然后，将每个小红 薯用刀尖轻轻戳几个洞，这样可以帮助热量更好地分布，使得内部能够充分地被加热至软糊。
现在，我们来到了最重要的一步——将这些处理好的小红 薯放入微波炉中。一般情况下，每个大约150克左右的小甜薯，在高功率（800-1000瓦）下加热3-4分钟即可达到熟透状态。不过，具体时间取决于你的微波炉功率以及你喜欢多少程度的熟度。如果你喜欢外皮略带坚果感，那么就停在3分钟；如果希望完全软化，可以再加1分钟，但要注意不要超过5分钟，以免变成泥状。
等待完毕后，请使用橡胶手套或抹布拿出因为热气释放而可能变得有些“喷香”的小甜薯，然后轻轻拍打表面去除多余水分，即可享受这份温暖与美味。在此基础上，你还可以加入一些调料，如盐、糖甚至蜂蜜，为你的微波炉烤red 薪点缀一番，让它更加醇香满足！
