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我是如何用微波炉轻松做出鸡蛋糕的?
你知道吗,制作鸡蛋糕其实并不复杂。今天,我决定尝试一下用微波炉蒸鸡蛋糕,看看能不能让这个过程变得更加简单快捷。首先,我准备了几个新鲜的鸡蛋、面粉、糖和黄油,以及一些香草提取物来增加风味。
步骤很简单:将所有的干料混合在一起,然后加入打散的鸡蛋和融化的黄油,最后加上少许香草提取物调味。搅拌均匀后,将这混合物倒入一个小型烤盘中,用保鲜膜覆盖起来,以免内部产生湿气影响烘焙效果。
接下来,就需要利用微波炉了。我设置了大约3分钟30秒的时间,并选择了“定时”模式。一旦开始计时,它就会自动停止并响铃,这样就不会因为忘记关掉而过度加热我的小巧精致的小零食。
等到响铃声响起,我打开保鲜膜,发现我的小心形蒸熟后的鸡蛋糕已经呈现出完美无瑕的状态,它既没有变硬,也没有变软,而是恰到好处地保持着一种独特的地道口感。在它还略带温暖的时候,便可以享用了。
使用微波炉蒸制出的这个小点心,不仅保存得很容易,而且不需要太多精力和耐心去等待它慢慢烤制。这对于忙碌的人来说,无疑是一个极大的方便之处。而且,每次只需几分钟即可完成,可以说是一种非常实用的厨房技巧。如果你也想尝试一下这种方法,只要有适当的心情和一次机会,你一定会喜欢上这样的创意美食制作方式。