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大型工业制冷设备厂家推荐宿州冷库安装后日常保养要做到无懈可击确保每一次运作都能达到极致的效率与耐久性

安徽沃川制冷科技有限公司提醒:宿州冷库安装后,日常保养至关重要。作为大型工业制冷设备厂家,我们深知技术创新和诚信的重要性。以下是关于冷库保养及维护的详细指导:

一、清洁与消毒

在食品和烹饪原料存放之前,必须确保冷库环境卫生。这些营养物质中的脂肪、蛋白质和淀粉为霉菌生长提供了肥料,因此定期进行消毒工作至关重要。我们建议使用酸类消毒剂,如乳酸、过氧化氢或漂白粉等。

二、排除异味

异味产生原因分析:

冷库内初次存在的异味。

变质食品入库。

未清洗鱼腥味影响其他食品。

温湿度过高导致霉菌繁殖。

制冷管道泄漏释放氨气。

温度不降低导致变质腐败。

防止异味产生方法:

检查进货食品无变质前方可入库。

清除初始异味并保持空气流通。

维护设备,防止泄漏和温度控制失误。

排除已有异味方法:

臭氧法:强力氧化,但需避免脂肪品处理以防酸现象发生。

甲醛法:使用2%甲醛水溶液进行消毒但需谨慎操作,以免对人体健康造成影响。

食醋法:适用于鱼腥味重情况,用食醋吸收并逐渐吹出外部环境中去。

为了更好地了解如何设计安装您的水果保鲜库,请参考我们的工程案例,并咨询我们的专业团队。在安徽沃川制冷科技有限公司,我们致力于技术创新与客户满意度,为您提供卓越的产品质量和服务认证。

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