厨房必备100厨具清单总览
烹饪锅具
在厨房中，烹饪锅具是不可或缺的工具之一。它们用于煮沸、炒制和烤制食物，根据不同的用途，可以分为多种类型。例如，平底锅适合煎蛋、 煎面包和做炒菜，而砂锅则更适合熬汤和炖肉。此外，还有瓦斯炉、电磁炉等辅助设备，使得家居中的烹饪更加便捷。
刀具与板凳
刀具是日常切割食材的重要工具，它们包括不同大小和形状的菜刀、鱼刀以及各种专门用于切割蔬菜或肉类的刀片。而板凳，则是一个提供稳固支持的手段，无论是在切菜时还是在进行复杂操作时，都能保证手腕保持稳定，不会因为长时间站立而感到疲劳。
炒锅与蒸锅
炒锅通常采用不粘涂层，以防止食物粘连，有着较深的大口径，可容纳大量食材同时翻炒。在高温下快速将食材加热至熟透，这对于制作快餐尤其有效。而蒸锅则主要用于保留水分，将食品以无油脂方式加热到熟透，是健康饮食的一大利器。
水壶与冷却架
水壶作为一种简单但实用的厨房用品，可以迅速地提供热水，用来冲泡茶叶或者准备咖啡。冷却架则可以帮助新鲜出炉的食品快速冷却，使其保持最佳口感，同时也方便了后续加工步骤，比如制作冰淇淋或打造美味甜点。
洗涤工具及储存容器
洗涤工具如刷子、拭子等，对于清洁并保持厨房卫生至关重要。而储存容器，如塑料袋、小碗、大盆等，则用以保存剩余食品或者整理干净后的餐桌用品。不仅如此，还有抽屉组织件和橱柜隔断，让每一处都井井有条，便于日常使用。
