同学要做吗小酥肉PO来看看我是怎么操作的
同学要做吗小酥肉PO?来看看我是怎么操作的!
你知道吗,最近的小酥肉真的超火爆,大家都在家里试着做,但是不少人因为缺乏经验或者食谱指南,就显得手忙脚乱。今天,我就带你一起来看看制作小酥肉PO(即发布自己的做法)应该怎么做。
首先,你需要准备一些材料:猪五花肉一块(切成薄片),料酒、葱花、姜末、八角、小茴香、大料等调料,以及面粉和蛋液作为淀粉水的替代品。
接下来,我们开始动手:
将猪五花肉片均匀涂上料酒,用牙签扎几下,使其更加松软。
将腌制好的猪皮油炸至金黄色,然后取出晾凉备用。
在一个大碗中,将面粉和适量的冷水混合成淀粉水,同时将腌好的猪皮片放入沸腾的开水中煮5分钟,以去除多余油脂。
把煮好的猪皮从锅中捞出冲洗干净,然后加入淀粉水搅拌均匀,确保每一块都被充分裹住。
热锅倒油,将装有淀粉覆盖的猪皮翻炒至表面呈现金黄色时,即可盛出。
最后,就是最关键的一步了——拍照并分享!把这道美味的小酥肉摆盘整齐,再加上一点点心情或故事,让你的朋友们也能感受到这个过程中的乐趣和满足感。这样,无论是在社交媒体还是微信群里,都能让你的“小酥肉PO”吸引到众人的目光。
所以,不要害怕分享自己的烹饪经历,只需简单地记录一下自己如何一步步完成这一道菜肴,就可以成为别人的灵感来源了。如果你也有其他好吃又简单的小菜,可以随时与我们分享哦!