化工炮灸黄花鱼高压蒸煮锅烹饪之神器
高压蒸煮锅的应用与特性
高压蒸煮锅，又称为密封式蒸汽加热设备，是食品加工中不可或缺的设备。它广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯等食品的生产，且在大型餐厅或食堂中熬汤、烧菜、高温炖肉和粥等方面也颇具优势。这种设备能够通过一定压力的蒸汽作为热源进行工作（可选用电加热或液化气/天然气直接燃烧），其特点包括受热面积大，能提高效率；加热均匀，缩短时间；温度控制容易，便于操作。
高压蒸煮锅主要技术参数与结构
1.容积：50L至1000L，以满足不同规模工厂的需求。
2.结构形式：可选择倾式和立式结构，以及带搅拌和不带搅拌两种类型。
3.材料：内外部采用耐酸耐高温的奥氏体不锈钢制造。
4.搅拌装置：顶部中心 搅拌系统设计，有助于简化维护过程。
5.转速与搅拌桨形状：根据客户要求定制转速，并提供普通及刮底两种搅拌桨选择。
6.支脚设计：立式采用三角形或圆管形式，而可倾式则是槽形支架设计。
7 配置项包含表盘指针温度计以及进出料口等功能。
分类说明：
按照加热方式分为电加热、高压蒸汽和天然气三种类型；
根据机型分为立式和可倾式两种。
使用注意事项：
使用过程中，不得长时间超出规定工作压力；
进入 蒸汽时应缓慢开启阀门，以确保安全；
安全阀需根据实际使用情况进行调整；
监控并适时调整 蒸气 压力变化；
5.- 在停止进水后，应清理余水以防止生菌污染。
维护保养建议：
1.- 检查接头是否有漏气现象，并更换填料解决问题；
2.- 定期检查并修复或更换所有检测件，如有损坏的地方；
3.- 对减速箱定期更换润滑油并检查其状况，每150小时一次润滑油更换，每1000小时重新润滑一次；
4.- 定期涂抹防腐油层以避免侵蚀问题发生;
5.- 产品达到五年寿命后进行安全性水压试验;
质量保证承诺:
本公司严格遵循行业标准，对原材料零部件进行严格检验;对出厂产品执行严格检验程序;提供一年整机保修、一直终身维修服务;培训用户操作员，一次到位率99%以上;及时响应用户投诉并解答疑问。
