母亲刚开始是拒绝后来默认我妈从不愿意做饭但有一天她就变成了家庭的主厨

我妈从不愿意做饭，但有一天她就变成了家庭的主厨。

记得我还是个小孩子的时候，家里的饭菜总是由我爸或者外婆来准备。每当周末，我妈会在客厅里躺着看电视，看上去很悠闲。但其实，她心里可能也觉得自己应该参与到这些琐事中去，只不过不知道怎么开始罢了。

后来，有一天，我妈突然提出要学做菜。她说听说能亲手烹饪好吃的饭菜，让人感到非常满足，而且还可以减少外出就餐的次数，这样对健康更有益。我和弟弟都惊讶地看着她，我们从未想过母亲会主动提起这个话题，更别提真的动手了。

那一天，我的房间被临时改造成了一个简易的小厨房。我的书桌、衣柜甚至床都被推开堆放着各种食材和厨具。我妈穿上了她的首次烹饪服装——白色的围裙，上面印着一些小花朵，看起来既正式又有点可爱。她站在灶台前，用一种坚定的眼神看着我们，然后深吸了一口气，开始尝试自己的第一道菜：炒鸡蛋。

开始时一切顺利，她把鸡蛋打入锅中，小心翼翼地翻滚，希望能煎出完美的黄色边缘。不料，一切都没有按照计划进行。那锅鸡蛋瞬间变得混乱无序，每一次翻滚都像是为了证明什么都不需要那么严肃。我们三个人相视而笑，那种幽默感让紧张的情绪消失了一半。我妈虽然脸红，但依然坚持下去，因为她知道这是一次学习过程的一部分，而不是失败的一幕。

随着时间的推移，我们家的午餐变得更加丰富多彩。而且，不仅是我和弟弟，还有其他邻居的小朋友们，也经常因为闻到了香味而聚集在门口，他们纷纷向我妈请教如何做某道菜。这让我意识到，即使是最简单的事情，对他人来说也是宝贵的经验分享机会。在这个过程中，我看到的是一个逐渐成长起来的人——我的母亲，她不再只是一个拒绝成为家庭主力的角色，而是一个默认并乐于担当这一责任的人。

如今，每当回忆起那个决定性的转折点，我都会感激那些早期尝试带来的欢笑与挑战。那时候，并没有太多人的帮助或指导，只有她的决心与我们的支持。现在，当我们一起围坐在餐桌旁享受用爱制作出的佳肴时，我明白，无论是在生活中的哪个环节，都值得像母亲那样勇敢地迈出一步去探索新世界，不断寻找自我价值和成长空间。在这样的氛围下，我们不仅享受到美味，更重要的是品味到了温馨与理解所带来的幸福。