不想望洋兴叹 懒人吃饭速成法
对于懒人来说,用同样的时间,如果能将饭菜一气呵成还好吃入味,那真是再好不过了。什么可以做到,砂锅是啊!用腊肠或者腊肉都可以,再来点焯水的蔬菜,营养搭配真不错,再来碗素菜汤,一顿饭就解决了。
主料:大米、腊肠、鸡蛋、西兰花、胡萝卜
辅料:盐、酱油、生抽
制作之法:
1、大米淘洗干净,入砂锅中,水量和平时焖饭一样,放多少随自己的口感;
2、盖上盖子,小火慢慢焖;
3、待汤都被米粒吸走了,舀一勺猪油,沿着锅边转一圈,让猪油融化进米粒中;
4、再摆上腊肠,多少可随意,再磕两个鸡蛋;
5、事先调好的酱油生抽碗汁,淋在上面,可以随口味多淋些,这样米饭才有滋味;
6、西兰花切小朵,胡萝卜切小块,加点盐焯水后备用;
7、饭熟了,将菜摆在上面,即可开吃。
速度够不够快,味道赞不赞,绝对的懒人填饱肚子速成法。