主题我来教你如何用微波炉做蛋糕
在这个忙碌的时代，时间总是紧迫得让人喘不过气来。有时候，你可能会想要尝试一下做点蛋糕，但又担心需要太多时间去烤箱中等待。别担心，我来教你一个简单易行的方法：用微波炉做蛋糕！
首先，你需要准备好一些基本的食材，比如面粉、糖、鸡蛋和牛奶等。这部分跟传统的烘焙没有什么区别，只要保证数量足够就可以了。
接下来，混合所有干料（面粉、糖）和湿料（鸡蛋、牛奶），确保它们充分结合成一致的 batter。如果你的混合物有点稠，可以适当加入一点水或者牛奶，让它变得更加顺滑。
将这个 batter倒入一个微波安全的小平底锅中，用小勺子或吸油纸轻轻地拍打几下，这样可以消除空气泡泡，有利于后面的发酵过程。
然后，将锅放入微波炉内，用大约2分钟每次进行加热，每次结束后都要旋转一下，以便均匀加热。在此期间，你可能需要不断检查，看是否已经开始膨胀并且表面略显金黄，这就是我们所说的“发酵”。
如果你的电磁炉允许设置定时，那么建议在最后一次加热之后立即关掉，避免过度加热造成外皮变硬而内部未完全熟透。此时，最好使用牙签插入中心检查，如果牙签出来干净无粘连，那么你的蛋糕就算是煮好了。
取出放在桌上稍作冷却，然后再切开享用。你会发现，即使是在不经意间，也能制作出满足口味和视觉需求的一份美味小蛋糕！这种方法虽然不是传统意义上的烘焙，但通过快速重复性的加热，可以达到相似的效果，而且耗费极少的人力与时间。所以，不妨尝试一下，一定能让你惊喜不已！
