常用灭菌设备的种类与选择
蒸汽灭菌器
蒸汽灭菌器是目前最为广泛使用的一种滅菌設備,它通过高温蒸汽来杀死微生物。这种设备通常由一个大型的锅炉和一个多孔板组成,多孔板上布满了小孔,这些小孔可以让蒸气穿过,但不允许物体穿过。用户将需要滅菌的物品放置在多孔板上,然后关闭盖子,开启锅炉产生高压蒸气。当室内达到一定温度后,即可开始滅菌过程。这一过程通常持续数十分钟,以确保所有细菌都被彻底消除。
热水浴式烘箱
热水浴式烘箱是一种常用的实验室设备,它主要用于进行低温滅菌工作。在这种设备中,用户可以调节到特定的温度,并且由于整个空间都是以相同的温度保持,因此适合于需要均匀热源分布的小容量样本或培养皿。热水浴式烘箱具有操作简便、成本较低等优点,是实验室中不可或缺的一项基本设施。
高压灭菌机
高压灭菌机利用超高压力下产生的极端条件来進行滅菌,它能够快速殺死包括細胞結構在內的所有形式生命形式。這種設備通過將樣本放在一個密封容器中,然后將其放入一個壓力桶中,使之達到幾百巴以上的壓力,這樣即使溫度只升至100°C(沸點),也能夠實現極速滅活。此外,由於過程時間短,因此對於材料耐熱性要求較低,有助于保護一些易损害材料。
UV光波灯
UV光波灯是一種非熱方式滅絕微生物的手段,它運作原理是發射出無法被人眼看到但能破壞DNA結構並導致細胞死亡的紫外線。在醫院、食堂、圖書館等公共场所经常使用UV灯进行空气和表面消毒,因为它对人类健康无害,只要避免直接照射皮肤就不会造成伤害,而且环境污染较小,对生态影响较少。
冷冻干燥机
冷冻干燥机是一种特殊类型的地面散热乾燥機,其工作原理是在非常低温下,将湿润样品慢慢地减去水分,从而实现完全去溶剂化并保留样品结构和功能。这一过程对于保存含有活细胞或者蛋白质等易受变化成分的大量生物样品来说至关重要,可以有效保护这些敏感物质不受环境因素影响,从而长时间保存下来用于科学研究。