家用冰箱排名前十位的美菱M鲜生能否点燃保鲜大战的火花
在最近的“33天玫瑰33天鲜肉——长虹美菱M鲜生二代新品发布会”上,美菱推出了一个全新的保鲜技术——文物级别的保鲜。这个宣告标志着冰箱行业有了第三种全新的保鲜方式。这不仅让人对美菱品牌产生了期待,也可能激发整个家电行业向前迈进。
自从2017年美菱开始的那场关于长效保鲜的大战后,行业内各大品牌纷纷跟进,每个人都在寻找更好的方法来保存食物。无论是几周或几个月的超长时间储存,都成为了市场上的竞争焦点。在这场持续四年的战斗中,冰箱行业似乎回到了起点。
经过四年的努力,没有出现任何革命性的创新,而是在最新发布会上,我们看到了又一种全新的理念。在现场展示中,一位专家轻松地用扑克牌切开了三十三天前放入M鲜生二代新款冰箱里的肉类,这一举动令人震惊,同时也为人们揭示出了一片未知的保鲜空间和理念。
据说,这种新型保鮮技術将肉類置於一個恒溫微凍區,這個區域實現了-3.5度黃金溫度下的保存,可以讓肉類保持三十三天,並且可以輕鬆切割開來。長虹美菱總裁鐘明解釋說,這種微凍狀態能夠完美平衡食品的保存時間、營養價值以及切割硬度,是對冷藏和冷凍的一次技術突破。
從企業角度來看,在市場缺乏亮點時,微冻状态提供了一次技术上的创新突破,不僅在于找到黄金温度,还在于实现确切的三十日以上时长。这对于一个追求具体数值而非模糊概念的小众市场来说,是一次巨大的革新。
业内分析指出,由于这种微冻技术尚未被其他品牌采用,因此未来是否有人能跟上还不得而知。但是可以预见的是,即便如此这一创新或许能为整个冰箱行业指引一条新的发展道路。当那扑克牌轻易地穿透三十三天前的牛排时,不仅现场观众惊讶万分,而且可能正在酝酿中的是一个全新的保鮮时代。