微波炉蒸鸡蛋糕亲测一学就会的超级简单法
亲测一学就会的超级简单法！
记得小时候，家里总是有那么几次特殊场合，我妈会特意做一些精致的鸡蛋糕。那些鸡蛋糕不仅色泽金黄、口感细腻，而且看起来都像是在专业烘焙店买的。但现在，我已经学会了一个更简单、更方便的方法——用微波炉蒸鸡蛋糕。
首先，你需要准备一些基本食材：两颗大鸡蛋，100克面粉，50克糖，一点点奶油或者水，以及一点盐和香草粉。如果你喜欢，可以加上一点巧克力片或者核桃来增加风味。
将所有这些材料放入一个可以容纳它们且有盖子的碗中，然后打个小坑，将那一点盐和香草粉倒进去。这一步非常关键，因为它决定了你的酥皮是否完美。
然后，用勺子轻轻搅拌一下，让所有材料混合均匀。确保没有空气泡泡，这样蒸制出来的鸡蛋糕会更加紧实。
把这个碗放入微波炉中，以最高功率进行快速定时蒸煮，大约3到4分钟即可。等待的时候，你可以听着微波炉里的“咔哒”声，这个声音告诉你快乐地等待即将完成的事物。
最后，当时间结束后，用手套保护好双手打开盖子，小心翼翼地取出温热的小宝贝。你会惊讶于它多么光滑细腻，每一次叩击都会听到清脆的声音，就像是一块新鲜出炉的奶酪一样诱人。而且，由于使用的是微波炉，所以制作过程简直太省事了，每次只需几分钟就能享受到这份美味佳肴。
试试看吧，如果按照我的步骤操作，那么你也能在家轻松做出一款让人垂涎三尺的微波炉蒸鸡蛋糕！
