微波炉使用小贴士避免健康隐患的同时享受便捷厨房
选择合适的容器：在使用微波炉时，选择合适的容器至关重要。塑料、纸质或任何非金属材料的容器都不能用于加热，因为它们可能会释放有害化学物质，如PCB（聚苯乙烯）和PBB（聚芳香族酰胺），这些物质对人体健康有害。如果不确定，请只用安全玻璃或陶瓷制成的容器。
注意食物分量：不要一次性加热过多食物，因为这可能导致温度不均匀，甚至造成火灾。在一个大型塑料盘中混合不同类型和大小的食物块是不明智的，这种做法增加了爆炸风险。每种食品应单独放在一个较小且可移动的地形上，以确保均匀加热。
预防过热：许多家庭错误地认为如果他们把食品再次放入微波炉，就能继续煮熟它。但是，每次加热都会使食材内部温度迅速升高，这可能会导致外层表皮变硬而内里仍然生。为了避免这种情况，最好将肉类切片薄，并在烹饪后立即冷却，然后再进行第二次加热。
保持清洁与维护：定期清洁你的微波炉非常重要。这可以帮助去除所有残留品并减少细菌累积。此外，不要让水壶直接放在开放式电磁感应区域内，因为空气中的水蒸气会导致电子元件老化，从而影响设备性能。而且，在长时间停用的情况下，将一杯水放在微波炉内以保持湿度，可以防止干燥损坏内部部件。
遵循制造商指导：购买新设备时，一定要仔细阅读用户手册，了解如何正确操作以及哪些功能最适合您的需要。例如，如果您拥有具有多种功率级别的手持式微波爐，您应该根据所需烹饪时间来调整功率，而不是总是选择最高功率模式，以节省能源并延长设备寿命。此外，对于一些特殊菜肴，如蛋糕、馅饼等，应该遵循特定的指令来获得最佳结果。
