多种烹饪需求只要个神器就够老板CT73A蒸烤 体机评测
第 部分：产品介绍老板CT73A蒸烤 体机是 款台式产品，因此不管是没装修的还是装修好的家庭，都能够轻松购买和安置它。老板CT73A蒸烤 体机的外观尺寸是长505mm、深480mm、高350mm，可以说体积比较小巧，即使是小厨房也可以有它的容身之处。
老板CT73A蒸烤 体机选用稳重的黑色为主色调，风格简约而统 。主机正上方是把手，形状圆润，手握感舒适。下面是可视玻璃门，右边是控制面板，各种功能都 目了然，触控式操作方便简单，有些甚至能 键操作。
底部为接水盘，推拉式安装拆卸，毫无难度，第 次操作就能上手，方便倾倒积水。
机器左下角是排气口，使用蒸烤 体机的时候，我们能看到蒸汽时不时从排气口排出。
打开可视玻璃门，右上角是们开关安全装置。接下来看 下内部结构。
老板CT73A蒸烤 体机内部腔体采用304不锈钢材质。具有表面强度高和耐高温以及不易生锈等优势。
老板CT73A蒸烤 体机为用户配备了 个蒸盘、 个烤盘和 个蒸烤架以及隔热手套，另外还有 本定制菜谱。右侧是水盒，大容量是1.2升。建议使用纯净水，否则时间长了容易积水垢，难以清洗，同时不要加热水，以免造成水箱变形及机器损坏。
将水箱装进机器里，推至底部，会有“哒”的 声提示音。外观介绍基本就是这样，总之就是外观好看，结构布局合理，看上去功能便于操作的 台神器。第二部分：功能介绍那么老板CT73A蒸烤 体机的主要功能有哪些呢？在烹饪模式上，与普通蒸箱、烤箱相比，在单蒸和单烤功能之外，这款产品还多了蒸汽烤的模式。除此以外，还搭载了30个自动菜单， 键烹制美食，30个自动菜单经过老板电器实验室 验证过，保证新手照做不失手。同时还有发酵模式、杀菌模式、解冻模式、保温模式和复热模式。营养纯蒸， 高温度可达115℃，能够快速蒸透难熟食材。家中 常做的鸡蛋羹、蒸海鲜、蒸鸡等等都可满足烹饪需要。焦香脆烤，温度可调范围在40℃-230℃。轻松的周末，给小朋友烤个披萨或者蛋挞，小饼干之类的，都不在话下，耗时短，成功率高，又能够享受到亲子互动的乐趣。蒸汽嫩烤，这个功能结合了蒸和烤的功能优势，蒸汽辅助，使食物更美味。比如用来烤牛排，就要比纯烤来的更能更有风味。
此外老板CT73A蒸烤 体机的3D循环热风使得烘烤上色更均匀，我们可以烤蛋挞见证 下效果。第三部分：烹饪实操说了这么多，潮流家电网决定先替小伙伴们试试这款产品，看看效果到底如何！我们先试试烤蛋挞。蛋挞是家中有小朋友和烤箱的家庭出镜率 高的快手甜点。经实践，这款产品 次可以烤24个蛋挞。选择烤模式，20分钟，200℃。
看蛋挞在里面 个个变胖变脆，DIY的成就感瞬间爆棚。
整盘看过去，色泽均匀，几乎无偏差。掰开 个，外焦里嫩，金黄酥脆，透着淡淡的奶香，让人垂涎欲滴。接下来我们试试蒸的功能。这里潮流家电网同样选择的是家中 常见的菜品蒸蛋，看看效果如何。在碗里打入适量的鸡蛋（根据家庭人口决定），加入适量盐、温水打散，再撇掉泡沫。 后放进去。选择蒸模式，20分钟，100℃。我们注意到很多人蒸蛋的时候会盖保鲜膜，是因为因为传统蒸锅等器具蒸蛋会有冷凝水导致蒸蛋卖相不好，所以有经验的人会盖保鲜膜保证卖相。而老板CT73A蒸烤 体机顶部冷凝水很少，所以不需要保鲜膜保护。
见证效果的时刻到了。将蒸蛋取出，撒入葱花，淋上酱油，表面瞧上去那平滑的表面十分诱人。
舀出 口，里面也是弹弹的，嫩滑的，非常均匀，可以说相当成功。 后试 下蒸汽烤牛排。我们买了两块牛排作对比， 个用纯烤， 个用蒸汽烤来做对比，同时选择20分钟，200℃。腌制好后，分别进行烹饪制作。
通过对比可以看出，蒸汽烤制作出来的效果更好，肉质更加均匀、鲜嫩多汁。纯烤的肉质会偏干 点，失去牛肉本身的嫩滑口感。 后，我们试 下自动菜单功能，自动菜单这个功能可谓是懒人的福音，只需要 键即可操作，不需要网上找攻略设定温度和时间，小白都能直接上手啦。老板CT73A蒸烤 体机拥有30个自动菜单菜谱，每个菜对应 个号码。这次我们做的是粉蒸排骨用葱姜蒜、料酒、盐、生抽等调味料腌制。腌制好后，再另装盘裹 层蒸肉粉， 后放进蒸烤箱内，选择自动菜单P10即可。
出锅，撒上葱花，就完成啦。在蒸蛋的时候，我们测试了噪音和隔热玻璃温度，分别是53.7dbA、37.2℃。机器在工作时的温度不会有烫伤人的风险，同时发出的噪音对家庭正常生活几乎没有影响。
同时，这款产品在细节处还有许多用心之处，例如多角度可悬停门；隐藏式照明灯，可以随时观察食物的状态；缺水自动提醒，发出蜂鸣预警；开门自动暂停工作，保证使用安全等等。
评测总结：从外观和厨房布局的匹配性上说，老板CT73A蒸烤 体机外观简约大气，体型适中，可以适应任何面积的厨房环境。使用功能上，其在蒸、烤模式上又添加蒸烤模式以及自动菜单、杀菌等等功能，给消费者更多创作选择和想象空间。同时在菜品制作过程中，体验感尚佳，对于小编这个不擅长烹饪的人来说都可以简单制作出好几道美食，还提高了我动手做菜的兴趣。除了厨房小白能直接上手外，爱好美食的达人们也能利用老板CT73A蒸烤 体机烹饪创意菜品，享受它带来的厨房乐趣！好啦，赶紧入手做美食，霸屏朋友圈吧！
老板电器的这款新品蒸烤 体机CT73A正在京东进行售卖,如果看完这篇测评,你也深深地种草了这台产品,可以 链接,直达产品购买页面，咨询客服，领取大额优惠券，劲爆618，优惠多多哦!
